Autor: Cervezalogger

  • ¿Qué onda con la espuma?

    ¿Qué onda con la espuma?

    Ah, la espuma de una cheve… tan terrible, tan inútil, tan estorbosa, ¿Por qué nadie ha inventado la cerveza sin espuma? ¿Por qué nadie ha logrado evitar que pierda mi tiempo esperando para beber una cerveza mal servida? ¿Por qué nadie puede eliminar ese subproducto tan indeseado?     ¿Quién de nosotros no ha escuchado…

  • Arte Cervecero

    Arte Cervecero

      ¿Quién dice que la cheve sólo inspira borracheras, peleas afuera de los bares, llamadas a tu ex en la madrugada o ridículos totales?       La cerveza también puede ser la musa de creaciones artísticas, como bien lo refleja esta galería:   Pinturas Poemas Libros Esculturas       ¿Te interesa ver más…

  • Oktoberfest

    Oktoberfest

      Probablemente se trata del festival de cerveza más famoso del mundo y uno de los más grandes. Es tan popular, que cada año miles de turistas lo visitan sólo para ser testigos y formar parte de la gran celebración, y es replicado en decenas de países, para quienes no tienen la oportunidad de asistir…

  • La Cerveza Infinita de Bohr

    La Cerveza Infinita de Bohr

      Si fuiste a la escuela o has leído un libro de ciencia, sin duda has escuchado de él. Quizás lo recuerdas por contribuciones a la humanidad tales como su modelo atómico, sentar las bases de la física cuántica, fundar el Instituto de Física Teórica de la Universidad de Copenhagen, predecir la existencia de un…

  • Lata vs botella

    Lata vs botella

      «La lata está sucia // La de botella está quemada  // En lata se enfría más rápido // La botella es clásica // La lata es fácil de abrir // Para la botella ocupas destapador // La lata es más fácil de guardar // En botella se conserva mejor….»   ¿Quiénes de ustedes no han…

  • La bota cervecera

    La bota cervecera

      Si después de revisar la guía de vasos cerveceros tú, al igual que nosotros, te preguntaste cuál demonios es la historia detrás de este vaso tan peculiar, bueno, pues esto fue lo que encontramos:       Existe una multiplicidad de historias y leyendas respecto al origen de este vaso. Sin duda la historia más popular es…

  • ¿En botella o en vaso?

    ¿En botella o en vaso?

      ¿Cuál es la mejor forma para beber una cerveza? ¿Directo de la botella? ¿En un vaso? ¿De un embudo?   Existen varias perspectivas que defienden beber la cerveza directo de la botella:  hay quienes dicen que todo el asunto de los vasos para cerveza es sólo una artimaña publicitaria para vender accesorios de cerveza…

  • Vasos Cerveceros

    Vasos Cerveceros

      De acuerdo a este artículo, la realidad es que es mejor beber la cerveza en vaso que directamente de la botella. El vaso sirve para apreciar los colores, propiciar la formación de espuma y su conservación, permitir una mejor percepción de los aromas, entre otras cosas, Así que aquí les presentamos una guía de…

  • La ciencia detrás de la Guinness

    La ciencia detrás de la Guinness

      Sixty Symbols es un canal de videos educativos acerca de temas de física y astrofísica, realizados por el video periodista Brady Haran, y con la colaboración de la Universidad de Nottingham, sus docentes e investigadores.   Los temas que tocan son amplísimos, y van desde el Gran Colisionador de Hadrones hasta el tamaño del…

  • El Color de la cerveza

    El Color de la cerveza

      ¿Clara u oscura? ¿Amarilla o paja? ¿Ámbar o cobriza? ¿Café oscuro o negra?   ¿Cómo demonios puedo saber realmente de qué color es una cerveza?   Esa es una duda que ha aquejado a los cerveceros desde el momento en el que empezaron a hacer cerveza; aunque en realidad, durante la antigüedad, nunca fue…

  • Su primera vez

    Su primera vez

      La tienda de cervezas alemana Bier-Deluxe, creó un comercial para promocionar la venta de cervezas artesanales; en él, invitó a personas que nunca habían probado una cerveza artesanal antes y grabó sus expresiones después de darle el primer trago.     El eslogan de la campaña es «Si nunca has probado la cerveza artesanal,…

  • La Importancia del Lúpulo

    La Importancia del Lúpulo

      El ingrediente más reciente, y a la vez el más importante. El ingrediente más olvidado, y a la vez el que te hace recordarla. El ingrediente más desconocido, y a la vez el más indispensable. Ese es el lúpulo.   Se trata del ingrediente más reciente porque su incorporación como parte esencial de una…

  • El destapador de botellas humano

    El destapador de botellas humano

      Hoy en día hay que hacer de todo para poder destacar en Youtube, la segunda página con más tráfico, el sitio web de videos más grande y una de las redes sociales más importantes del mundo. Es por eso que actualmente se pueden encontrar videos de personas realizando cualquier clase de peripecias y locuras…

  • Cerveza Vaginal

    Cerveza Vaginal

    Imagina a la mujer de tus sueños, al objeto de tu deseo. Su encanto, su sensualidad, su pasión… Imagina cómo sabe, siente su aroma, escucha su voz… Ahora imagínala dándote un apasionado masaje y dulcemente susurrándote al oído cualquier cosa que quieras escuchar. Ahora libera tus fantasías e imagina que todo eso lo puedes encontrar…

  • Frases sobre cerveza

    Frases sobre cerveza

      .La cerveza siempre ha causado fascinación entre grandes autores y grandes personalidades; existen incluso artistas que le han dedicado obras completas a esta bebida. Aquí recogemos algunas frases cortas y fuera de contexto de algunas grandes mentes, y otras no tan grandes, con las que han hecho referencia a la cerveza:   Cuando participes en eventos…

  • Cerveza en 200 idiomas

    Cerveza en 200 idiomas

    ¿Estás planeando un viaje a un destino paradisíaco, pero desconoces el lenguaje local y te preocupa que no vayas a poder pedir una cerveza? ¿O eso ya te pasó? O quizás por mera curiosidad, te gustaría conocer cómo se dice la palabra «Cerveza» en otros idiomas.   Sin importar por la razón que sea, siempre…

  • Día de San Patricio

    Día de San Patricio

    ¿Qué es?   El Día de San Patricio es una fiesta nacional en Irlanda, Irlanda del Norte y algunas provincias de Canadá; pero también se ha convertido en una celebración cultural en otros países, como son Gran Bretaña, Canadá, EUA, Argentina, Nueva Zelanda y Australia, volviéndose una de las festividades nacionales más celebradas alrededor del mundo.  …

  • Porter vs. Stout

    Porter vs. Stout

      Este par de estilos son bastante parecidos, hay muchas personas que los confunden o simplemente no saben cómo diferenciarlos.   Incluso existen algunos cerveceros que no conocen cuáles son las diferencias entre estos estilos y los intercambian al etiquetar sus cervezas, generando una mayor confusión.   Y hay quienes dicen que no se trata…

  • Día Internacional de la Cerveza

    Día Internacional de la Cerveza

      En el 2007, un grupo de amigos se dieron cuenta que al mundo le hacía falta una celebración para una de las bebidas más maravillosas que existen, un día para agradecer y celebrar a los productores y vendedores, para compartir con los amigos y, sobretodo, para beberla. Así de simple, así de sencillo. Sin…

  • Tinas de cerveza

    Tinas de cerveza

      ¿Alguna vez has soñado con sumergirte en una tina llena de pura cerveza mientras al mismo tiempo puedas beber toda la cheve (limpia) que quieras?     Pues en República Checa soñaron lo mismo que tú, y lo volvieron realidad. En 2012 abrió en Pilsen el primer Spa de Cerveza, una experiencia que incluye,…

  • Recreación de una cerveza de 5,000 años de antigüedad

    Recreación de una cerveza de 5,000 años de antigüedad

      Algunos alumnos de la Universidad de Stanford se dieron a la tarea de recrear una cerveza de 5,000 años de antigüedad. La receta fue inferida de una investigación arqueológica en el noreste de China, gracias a los residuos encontrados en varias vasijas de cerámica, ya que realmente no existe evidencia escrita del procedimiento de preparación.…

  • Uniformes Conmemorativos del Oktoberfest

    Uniformes Conmemorativos del Oktoberfest

    Sin duda alguna, el Oktoberfest es uno de los festivales más importantes de Alemania, conocido en todos lados y señalado muchas veces como el festival folclórico más famoso del mundo. Por eso no es de sorprender que sea utilizado por los alemanes como una forma representativa de identificarse, que es exactamente lo que hizo el equipo…

  • Cerveza Microscópica

    Cerveza Microscópica

      ¿Alguna vez te has preguntado cómo se ven tus estilos de cerveza favoritos a un nivel microscópico?   Pues ya no tienes que hacerlo más, La empresa BevShots se dedica precisamente a esto: tomar fotografías microscópicas de diferentes bebidas alcohólicas, imprimirlas y venderlas como las verdaderas obras de arte que son.      …

  • El Anticomercial

    El Anticomercial

    Por definición, un comercial es una estrategia de márketing consistente en un anuncio publicitario cuyo objetivo es lograr la venta de bienes o servicios a los usuarios finales; es algo bastante claro, todos los conocemos y seguramente hemos comprado más de un producto gracias a ellos. ¿Qué es, entonces, un «anticomercial»? ¿Es posible que exista…